- этот Пастеризатор-Сыроварня 50 литров, простой в использовании, небольшой пастеризатор может использоваться для пастеризации молока, так же изготовление мягких,твердых, полу-твердых, сыров с плесенью, кефира, йогурта, творога.
- также может использоваться для производства сыров и йогурта, что делает его идеальным решением для каждой семьи и малого бизнеса.
-температура содержимого с 4° до 95° нагревается приблизительно пол часа
Сыроварня выполнена из пищевой нержавейки AISI 304.
Пульт управления: Сенсорный датчик нагрева, авто-таймер со звуковым сигналом о окончании процесса, регулировка скорости вращения мешалки, реверс мешалки
Двигатель съемный, мешалка съемная, крышка из 2х половинок, кран слива сыворотки ДУ 32\50
Режимы: пастеризация, охлаждение, авто-реверс, нагрев, мешалка, рецепты, функция WI-FI
В комплектацию входит: Мешалка, Авто-Лира, 2 шт форм для сыра, закваска, и рецептура и технология производства сыров.
Как работает Авто-Лира, вместо мешалки вставляется лира, и с пульта управления происходит автоматическая порезка сырного зерна.
Цена указана базовой комплектации.
Цены могут меняться от комплектации, доп комплектующих, и курса валют. Для этого оставляйте свои запросы или звоните нашим менеджерам для более подробной информации.