Сыроварня-Пастеризатор-Охладитель 300 литров.
Сыроварня с фреоновым охлаждением до 0 градусов, с сенсорным программатором.
Сыроварня работает полностью в автоматическом режиме, вы можете задавать свою технологию в любом удобном для вас варочным порядке. Так же, вы можете сохранять свои рецепты для следующей автоматической варки.
Автоматическая мешалка, с авто-реверсом, с регулировкой скорости вращения мешалки, таймер, выдержка и поддержания(пауза) температуры, автоматическое фрионовое охлаждение, автоматическое воспроизведения технологического порядка.
Кран молочный батерфляй ДУ 80.
Мощность 21 квт/380.
Медный змеевик для охлаждения.
Двигатель откидной вместе с мешалкой.
Данное оборудование производится в индивидуальном порядке, любой сложности под ваши требования.
Сенсорный Программатор с Режимами: Пастеризация, Нагрев, Порезка, Охлаждение, Авто-Реверс, Рецепты, WI-FI.
Цены указаны базовой комплектации.
Цены могут меняться от комплектации, доп комплектующих, и курса валют. Для этого оставляйте свои запросы или звоните нашим менеджерам для более подробной информации.