Прозорий декор солодощів – гель для покриття десертів і тортів

Перше що приваблює покупця солодощів – це зовнішній вигляд десерту. Привабливість і незвичність оформлення в десерті підкуповують найдосвідченішого покупця. Для створення візуальної привабливості ласощі кондитери вдаються до використання різних елементів декору і допоміжних компонентів.

Для завершальної обробки десертів застосовується кондитерський гель. За допомогою цієї добавки можна створити справжній витвір кондитерського мистецтва. Кондитерським гелем можна прикрасити торти, тістечка та інші види кондитерських виробів. Будь частування можна надати глянець, при цьому захистивши насолода від тріщин і засихання.

Декорирующую і захисну функцію виконує гель для покриття десертів. Створити унікальне фруктове прикраса для пирога, торта або тістечка дуже просто, для цього необхідно придбати гель кондитерський. Глянсова поверхня робить десерти апетитними і свіжими, запобігаючи пересихання фруктів.