Salametto Tipo Milano Salumeo, 160 г - эталон среди сыровяленных колбас (салями). Греки и итальянцы давно оспаривают право считаться родиной салями. Как бы там ни было, в итальянской Ломбардии делают один из вкуснейших видов сыровяленых клдбас. Готовится из фарша говядины, свинины и свиного сала со специями, после чего колбаса созревает на протяжении 3-х месяцев в специальном помещении с заданной температурой. Кожица покрыта благороднойбелой плесенью. Salametto tipo Milano широко используется в итальянской кухне. Входит в список обязательной мясной закуски любого стоящего ресторана. Хорошо добавлять в пиццу или использовать для бутербродов.

Страна производитель: Италия
Вес: 160 грамм