Для этого сорта кофе отборные зерна арабики смешиваются и обжариваются с особенной тщательностью. В результате приготовленный кофе приобретает шелковистую, лёгкую пенку и сбалансированный мягкий аромат. Идеально подойдёт для приготовления кофе-крема, лонг-эспрессо или немецкого кофейного напитка Schümli.

Отличный кофе, чтобы побаловать себя в течение дня и настроиться на позитивный лад.

 

Зерновой кофе Далмаер д'Оро Крема Интенза 1000 грамм

5 причин, чтобы купить кофе Dallmayr:

1. Тщательно отобранные зерна с лучших плантаций Центральной Америки создают неповторимый вкус и дарят яркий аромат.
2. Ручной сбор только полностью созревших кофейного дерева, что делает невозможным повреждение ягод, как это бывает при машинной сборке.
3. Обработка на месте сбора. Свежесобранные кофейные зерна имею очень короткий срок годности, поэтому должны быть быть переработаны очень быстро, чтобы сохранить свой первозданный вкус.
4. Сушка под солнцем в естественных условиях. Эта процедура более сложная и дорогая по сравнению с машинной сушкой, но это позволяет лучше сохранить аромат в кофейных зернах.
5. Традиционный способ перевозки кофейных зерен в джутовых мешках, что является более экологичным способом, нежели перевозка в современных контейнерах.

 

Характеристики

• ТИП КОФЕ: зерновой
• ВКУС: деликатный с нежной кислинкой
• ОБЖАРКА: средняя
• НАСЫЩЕННОСТЬ: 4/5
• КИСЛИНКА: 1/5
• СОРТ КОФЕ: арабика 
• РЕГИОНЫ СБОРА: Центральная Америка
• СТРАНА ПРОИЗВОДСТВА: Германия

 

Рекомендации по приготовлению

Предварительно перемолотые зерна кофе подходят для большинства методов приготовления:

1. Гейзерная кофеварка
2. Кофейник
3. Турка

 

Упаковка

Фольгированный пакет, 1 килограмм.