Это закрытый гриль, работающий на древесном угле, используется на кухне или в зале ресторана.

Печь предназначена для приготовления  блюд высокой кухни. В ней готовят такие продукты как, мясо, рыбу, овощи, грибы, морепродукты и др. как на решетках непосредственно, так и в специальной посуде, устойчивой к высоким температурам. Готовка происходит при температуре до 400 °C.

Печь BQS-1 предназначена для ресторанов с количеством посадочных мест для 80 гостей. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали

Комплектация:

Решетка гриль  2 шт.

Колосник 2 шт.

Зольный ящик 1 шт.

Жиросборник           1 шт.

Труба со встроенной заслон кой 1 шт.

Пламегаситель1 шт.

Грибок           1 шт.

Щипцы повара         1 шт.

Совок 1 шт.

Кочерга 1 шт.

Щетка 1 шт.

Лопатка 1 шт.

Термометр 1 шт.

Дополнительно может быть укомплектован:

Подставкой (открытая/ закрытая/ с выкатным ящиком)

https://zp.prom.ua/p1127698721-podstavka-zakrytaya-pod.html

https://zp.prom.ua/p1124705549-podstavka-otkrytaya-pod.html

Коптильней или пицце-печью

https://zp.prom.ua/p517799617-koptilnya-pech-zharovuyu.html

Зонтом

Гидрофильтром/ Зонтом-гидрофильтром