Запорожье
Производитель: компания «Диамант», Австрия.
Дозировка: 7-25% к массе муки или 70-250 г зерновой смеси «Мультисереал-микс» на 1кг муки.
Состав: соевая мука грубого помола, семечки льна, солод ржаной муки, дробленая рожь, пшеничные отруби, обойная пшеничная мука, желированная мука, ржаная мука, гидрогенизированное растительное масло, эмульгатор: лецитин, эфиры глидерина, диацетилвинной и жирных кислот, подкислитель лимонная кислота, аскорбиновая кислота.
Зерновая смесь «Мультисереал-микс» — смесь для приготовления крестьянских сортов хлеба из пшеничной и ржано-пшеничной муки. Зерновая смесь богата ценными питательными веществами и пищевыми волокнами, которым отводиться существенная роль в здоровом питании. Хлеб с зерновой смесью рекомендуется с лечебно-профилактической целью и при соблюдении некоторых видов диеты. Зерновая смесь «Мультисереал-микс» содержит отруби, семечки льна и солод, которые придают хлебу особенный вкус.
Питательная ценность в 100г продукта: белки – 19г, углеводы – 39г, жиры – 15г. Калорийность 382 ккал на 100г продукта.
Способ применения: Добавить смесь вместе со всеми сухими компонентами.
Условия и срок хранения: Хранить 6 месяцев с дня фасовки в сухом прохладном месте. Дата фасовки указана на упаковке.
Упаковка: Бумажные пакеты массой 500 грамм (нетто).
